آیس بانک

بسیاری از تاسیسات سرمایشی در طول شبانه روز فقط ساعات محدودی را مشغول کار هستند و در آن ساعات محدود میزان مصرف انرژی سرمائی بسیار زیاد است. در این مورد می توان صنایع عظیم پاستوریزاسیون شیر و کارخانجات تولید نوشابه و کارخانجات تولید مواد اولیه دارو را نام برد.
آیا باید سیستم تبریدی بزرگی نصب کرد که در طول شبانه روز بیکار بوده و فقط در آن ساعات محدود کار نماید؟؟
از ان گذشته تعرفه های مصرف برق در ساعات روز بالاتر از ساعات شب است ، پس چه باید کرد؟
باشکوه ترین پاسخ این مسائل واحدهای ذخیره انرژی سرمائی یا " آیس بانک " می باشد که با ذخیره کردن انرژی و ظرفیت سرمائی در ساعات تعطیلی تاسیسات که تعرفه برق کمتر است اجازه می دهد که سیستم تبریدی کوچکتر و بسیار کم هزینه تری داشته باشیم.
این امتیاز عالی باعث می شود که مصرف آیس بانک ها مدام گسترش یافته و پیوسته زمینه های کاربردی جدیدی بیابد.
در بعضی از کشورها از این واحدها بعنوان عنصر اساسی تاسیسات تهویه مطبوع استفاده می شود. انرژی سرمائی ارزان تولید شده در شب در میانه روز که هوا گرم است به فن کوئل یا هواساز ساختمانها پمپ می شود.
آیس بانک تولیدی شرکت بام تبرید سازان با توجه به میزان و ظرفیت مورد نیاز و نوع کاربرد طراحی ساخته می شود.
1.هر کیلوگرم یخ دارای گرمای نهان ذوب برابر 334 کیلوژول می باشد.
2.هر متر لوله کوئل آیس بانک می تواند براحتی در ساعات شب 6کیلوگرم یخ در مخزن آب ذخیره نماید.یعنی انرژی سرمائی معادل معادل 2000کیلوژول برای هر متر و یا کیلوژول دو میلیون کیلو ژول برای هزار متر .
3.هزینه انرژی برق برای تولید یخ فوق کمتر از هزینه تولید آن در ساعات روز است زیرا تعرفه مصرف شبانه برق کمتر است.
4.در بین لوله های کوئل که دارای یخ 30 میلیمتر می باشند آب صفر درجه وجود دارد که این آب به مقصد بار گرمائی پمپ می شودو با دمای حدود بازمی گردد و باعث ذوب شدن یخ ذخیره شده می گردد تا آنجا که یخ تمام شود.
5. در ساعات کار سیستم که یخ ذوب می شود کوئل آیس بانک همچنان به تولید سرما می تواند ادامه دهد.
6. آیس بانک باعث می شود که سیستم برودتی کمپرسور ، کندانسور و ... کوچکتر و هزینه برق کمتر شود.
7.آیس بانک دارای کاربرد وسیع در صنایع پاستوریزاسیون شیر و نوشابه سازی و تهویه مطبوع است.
این دستگاه برای تولید آب سرد با ذخیره برودت بصورت تشکیل یخ بر روی صفحات سرد کننده بکار میرو
کاربرد : پاستوریزاسیون شیر و کارخانجات تولید نوشابه